刘伶醉酒原料

刘伶醉系用本地产的优质高粱、大麦、小麦、大米、小米、糯米、豌豆、玉米、绿豆等9种粮食为原料,取太行山下古流瀑河畔之甘泉,采取传统的老五颜工艺酿造。又以张华村(刘伶墓所在地)的芳香泥土封窖,发酵陈酿而成,酒色明净清澈,酒质绵甘醇和,饮后回味余香悠长。在1974年春季广州交易会上,徐水刘伶醉同贵州茅台酒并摆在宴会上,参加招待会的中外客人对比品尝,齐赞刘伶醉既有茅台型香,又有沪州大曲型香,被誉为别具风味的“小茅台”。1979年徐水刘伶醉被评为全国优质酒和河北名酒。刘伶醉不仅在中国供不应求,在香港、东南亚等市场也较为畅销。

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